三季度我国农产物市场运转根基安稳 ——农业乡村部市场与信息化司有关担任人答记者问

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三季度我国农产物市场运转根基安稳 ——农业乡村部市场与信息化司有关担任人答记者问

来历:农业乡村部消息办公室 宣布时候:2020-10-16 字体巨细:

    日前,记者从农业乡村部得悉,三季度以来,我国农产物市场供应全体充沛,市场运转根基安稳,受花费规复拉动代价全体稳中有涨。记者就相干题目采访了农业乡村部市场与信息化司有关担任人。

  记者:本年三季度我国农产物市场运转显现甚么样的特色?

  答:据农业乡村部监测,三季度我国农产物零售代价200指数为119.34(以2015年为100),环比涨2.24个点,同比涨7.67个点。分种类看,食粮代价规复性下跌,动摇仍在公道区间,玉米代价涨幅相对较大,近期有所趋稳;入口大豆数目较着增添,国产大豆代价高位回落;生猪产能延续规复向好,9月份猪肉代价延续小幅回落;因受天然灾难影响,蔬菜代价动摇下跌,三季度28种蔬菜均价环比下跌11.7%,水产物代价小幅下跌,但全体均合适季候性纪律;生果市场供应丰裕,代价延续走低,三季度6种生果均价环比降落9.5%。瞻望后市,本年夏粮、早稻已丰登得手,秋粮丰登也已成定局,猪肉市场供应将延续改良,“菜篮子”出产情势杰出,坚持农产物市场安稳运转具备坚固根本。后期各地秋粮将延续进入集合上市期,在整年食粮丰登、库存充沛的根基面下,食粮代价大涨或大跌的可以或许性都不大,各方面应周全感性对待市场动摇行情,庄家要公道支配售粮节拍、卖个好代价,防止保存不善致使的坏粮丧失,商业商和加工企业也不须要囤货抢购,要提防投契炒作带来的危险。

  记者:本年小麦丰登,但代价延续走高,叨教首要缘由是甚么,后期走势若何?另外,小麦入口量较客岁大幅增添,叨教缘由是甚么,是不是会影响我国小麦市场?

  答:本年新麦上市后,受多厚利好身分撑持,小麦代价稳中走高。一是湖北、安徽、江苏、河南四省前后启动小麦最低收买价履行预案,构成底部撑持。二是玉米代价下跌幅度较大,小麦饲用需要增添,对代价拉动较着。三是受疫情影响,市场看涨预期加强,局部种粮大户和商业商惜售,短时间粮源偏紧。全体来看,小麦代价下跌是出产本钱比年回升、粮价多年低迷环境下的规复性下跌,涨幅并不是很大,属一般动摇区间。7月中旬以来,国度加大最低收买价小麦投放量,市场粮源供应充沛,局部商业商惜售心态松动,小麦代价已慢慢趋稳。9月份,郑州食粮零售市场通俗麦每斤1.20元,环比涨0.7%,涨幅比上月回落2.9个百分点,同比高5.9%。今朝我国小麦全社会库存跨越一年的花费量,当局储蓄调理才能强,完整可以或许保证口粮市场供应,后期跟着秋粮大批上市、玉米代价企稳,小麦代价将坚持安稳走势。因为国际行情较好,小麦入口增幅较着。据海关统计,1-8月,我国小麦累计入口数目为499万吨,同比增添137%。但入口相对量增添并未几,入口占我国产量和花费量的比重仍然很低,并且以优良强筋、弱筋小麦为主,用于种类调解,知足日趋增添的焙烤类食物加工需要,对我国小麦市场运转的影响很小。

  记者:本年的新冠肺炎疫情给国际出产糊口带来了必然的影响,八月尾到玄月初西南地域又受到了台风的三连击,叨教这些突发事务对玉米出产和市场影响有多大?后期玉米市场走势若何?

  答:起首说下疫情的影响。固然一季度新冠肺炎疫情对玉米市场一般运转构成必然打击,但跟着疫情获得有用节制,玉米购销很快规复一般,4月初的售粮进度与客岁同期比拟,已根基持平,疫情对玉米供需根基面影响全体无限,更多是在市场心思和预期层面的影响。再说一下本年玉米的出产环境。本年玉米收获面积根基不变,长势全体较好,8月尾9月初,西南产区延续蒙受三次台风,局部地域玉米呈现倒伏,但台风产生时大都地域的玉米发展已进入蜡熟中后期,产量已根基构成,并且未受灾地域长势较好,估计本年玉米总产稳中有增。从玉米市场走势看,本年以来受需要增添拉动和市场炒作身分影响,玉米代价延续下跌,8月份产区和销区均匀零售价别离到达每吨2270元和2444元,是2016年玉米收储轨制鼎新以来的新高,但进入9月以后,跟着新玉米慢慢上市,和临储拍卖玉米的延续出库,代价已表现出必然的季候性回落态势,9月产区月均匀零售价为每吨2222元,环比跌2.1%。后期跟着主产区玉米上市量慢慢增添,临储玉米出库,商业商加速出卖手中存粮,和入口玉米和替换品延续到港,玉米市场供应情势将慢慢转向宽松,短时间内代价无望坚持不变或小幅回落。

  记者:本年早稻代价高开高走,首要缘由是甚么?叨教后期中晚稻上市后的代价走势若何?

  答:本年国度出台了一系列搀扶食粮出产的政策,进步早稻和中晚籼稻最低收买价,兼顾整合伙金40多亿元撑持早稻主产区规复双季稻出产,早稻莳植面积延续多年下滑后规复增添,固然受南边洪涝灾难影响,早稻均匀单产降落,但总产量是增添的。早稻代价下跌,首要是中心和各地处所储蓄补库需要增添,而市场优良粮源相对较少,最低收买价上调也对代价构成了必然撑持。这些年稻谷代价全体是下行的,农人莳植早稻根基不赢利,本年代价规复性下跌,有益于掩护农人莳植早稻的主动性,增进来岁早稻出产,更好地保证国度口粮相对宁静。今朝南边新季中晚籼稻起头延续上市,市场主体主动收买,代价全体高开稳走,估计后期市场走势与早稻近似,收买代价将稳中偏强,且市场化收买比重进一步进步,优良优价特点加倍较着。因为今朝国度稻谷库存充沛,跨越一年的花费量,且本年稻谷丰登已成定局,市场供应完整有保证,后期代价大幅下跌的可以或许性不大。

  记者:近期国产大豆代价由涨转跌,叨教大豆代价下跌的缘由是甚么?将来市场情势若何?

  答:8月份以来,国产大豆代价高位回落。据监测,9月份,黑龙江国产食用大豆均匀收买价每斤2.52元,环比跌4.1%,延续两个月环比跌幅跨越4%,同比涨34.3%。近期国产大豆代价呈现下跌,首要缘由是新季大豆丰登上市,加上国储大豆拍卖,大豆市场供需阶段性宽松。8月初湖北等长江中下流产区新季大豆延续上市,9月下旬华北、西南大豆主产区也延续收割上市,商业主体张望心思慢慢加强,产区市场买卖转淡。停止9月25日,2020年国储大豆拍卖累计成交118.8万吨,此中,三季度累计成交99.8万吨,占总成交量的84.0%,国产大豆市场供应较着增添。进入四时度,国产新季大豆将迎来集合上市期,因为本年大豆产量无望延续规复,市场供应趋于宽松,代价存在延续高位回落的可以或许,提示泛博豆农存眷市场行情变更,掌握售粮节拍,注重提防市场危险。

  记者:三季度国际食用动物油代价大幅下跌,首要缘由是甚么?将来食用动物油供需情势若何?

  答:2020年三季度,国际食用动物油代价遍及下跌。此中,山东国标四级豆油出厂均价每吨6505元,环比涨16.7%;湖北四级菜籽油出厂均价每吨9225元,环比涨20.6%;山东国标一级花生油出厂均价每吨17178元,环比涨7.1%。上半年受环球新冠肺炎疫情影响,国际外食用动物油代价大幅下跌,应当说三季度食用动物油代价仍属规复性下跌,首要缘由包含以下几个方面:一是受国际油脂花费疾速规复的拉动。跟着我国新冠肺炎疫情防控进入常态化,餐饮业、食物产业花费量较着规复,特别是9月天下大中小学周全开学及中秋国庆双节到临,花费需要进一步提振。二是受国际食用动物油代价大幅下跌的动员。受马来西亚棕榈油产量降落、印尼当局拟进一步进步棕榈油出口关税以撑持生物柴油打算等影响,三季度马来西亚24度棕榈油离岸价同比下跌33.3%,南美豆油CNF均价(离岸价+运费)同比下跌14.2%。三是受国际油料代价下跌的撑持。2020年我国油菜籽入口量较着削减,国产油菜籽产量低于预期,三季度湖北油菜籽入厂均价同比下跌18.0%;新花生还没有周全上市,库存一向坚持低位,山东花生仁入厂均价同比下跌25.8%。瞻望后市,跟着我国南方油菜籽和国产新花生周全上市,加上本年中国延续入口美国大豆,国际油料油脂供应有保证,但受国际花费需要延续规复拉动,估计国际食用动物油代价仍将坚持稳中有涨态势,涨幅无望慢慢收窄。

  记者:三季度以来猪肉市场情势若何?后期猪肉供需情势、代价走势若何?

  答:三季度以来,跟着生猪产能延续规复,市场供应不时改良,猪肉代价由涨转跌,7月尾以来已延续两个多月坚持小幅动摇下跌的走势,中秋、国庆时代市场运转根基安稳,代价延续稳中有跌。据农业乡村部对 200 个零售市场监测调剂,2020年10月第2周(10月5日至11日)天下猪肉零售市场均价每千克44.42 元,环比跌 2.9%,同比高 9.5%。按照以后猪肉出产和花费状态综合判定,估计四时度国际猪肉代价将震动运转为主,动摇幅度不会太大,跨越客岁汗青高点的可以或许性不大。一方面,生猪产能延续加速规复。据农业乡村部400个监测县数据显现,停止8月份,能繁母猪存栏量自2019年10月份以来延续11个月环比增添,且增幅有所扩展;生猪存栏自2020年2月份以来环比较着增添,6月份以来生猪存栏环比增幅延续跨越4%,7月份同比增幅自2017年以来初次转正。据后期生猪产能规复数据推算,四时度将进入产能延续兑现期,且增幅无望慢慢扩展。另外,入口及储蓄冻猪肉可有用补充市场供应。据海关总署统计,1-8月份猪肉入口量291万吨,同比涨133.7%,已跨越2019年整年猪肉入口量。另外一方面,跟着新冠肺炎疫情防控情势向好,我国社会经济勾当稳步规复,猪肉需要将慢慢增添到一般程度。据国度统计局数据,住民外出花费勾当增添,餐饮行业回暖迹象较着,8月份餐饮支出同比降落7.0%,降幅较6月份收窄25.8个百分点。四时度是猪肉传统花费淡季,花费增添与生猪供应规复同步,供需严重的干系将慢慢趋缓,猪肉代价大涨大跌的可以或许性都不大。


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